About this blog

My photo
UK, Kuwait
This is my world. هذا عالمي الخاص

Tuesday, 2 June 2009

بان كيك


IMG_9310

ابسط طريقة للبان كيك هي خلطة كوب طحين عادي او مع الخميرة مع بيضة ونص كوب حليب وملعقة صغيرة بيكنج بودر وملعقة زيت
تخلط ويمكن التحكم بسمك البان كيك عن طريق زيادة او تقليل كمية الحليب
فكلما كانت الخلطة ثخينة وينتج لدينا بان كيك سميك
ويمكن اعدادها بسرعة ويستخدم معها اي نوع من الحشو
تؤكل على الافطار او كطبق حلو

IMG_9307


طريقة الاعداد
تمسح المقلاة بقليل من الزيت ويصب خليط البان كيك او الكريب على حسب الحجم المرغوب
على نار متوسطة لمدة دقيقتين على كل جهه او حتى ينضج

واترك لكم حرية الاختيار بالتزيين والحشو

انا استخدمت القيمر او القشطة مع العسل وفواكة برية مع المكسرات
او يمكن استخدام الجوز المطحون مع السكر الاسمر والدارسين او القرفة

IMG_9309

14 comments:

ملح الحياة said...

يا الله يا منولة شهي كثير.
منال والله ان زوجك امه داعية له.
اقول اذا صار واخطأ احدهم وتقدم لخطبتي رح اجي عنك اعمل دورة طبيخ.
لان المدونة غير كافي.
ادري انك موافقة ما احتاج اسمعها منك.
حبيبتي يسلمو تمنيت اعملها وتطلع مثل الي عملتي.
المشكلة انها سهلة وتحتاج فقط للاتقان.
يسلمو الايادي طباختنا الشاطرة.

mellow said...

يمي يميييييييييييييي

جم يوم بخاطري بان كيك
تسلم إيدج

Manal said...

ملح الحياة
:)

والله كلامج يرفع من معنوياتي وايد
:)

والله يوفقج

والدورة بانجلترا
حياج
الطباخ حلو بين الخضرة والشجر
:)


وانتي اصلا ما تحتاجين الدورة

انتي صاحبة الدورة
:)











ميللو
يالله
هذا وقته
:)
بالعافية يا رب

مهرة سالم said...

يسلمووووو
أنا مالي بالحلو...
بس قلت أعلق ..
وأنط على سلطة الدجاج..

TruTh said...

امبيه ميتة يوع و حدج شوقتيني

تسلم ايدج يا فنانة الطبخ :)

Manal said...

نهار الغالية
:)
يسعدلي نهارج

وما يحرمنا طلتج
:)
اكيد مالج بالحلو الحلو ما ياكل حلو
:)

Manal said...

تروث
الغالية
:)

روحي سويلج طبق بان كيك الحين وقوليلي رايج
:)
ان شاء الله يعجبج


الله يسلمج
:)

Fishah said...

تسلم ايدج .. يوعتيني وانا صج مو متريقه اليوم :(
وشكلهم حدهم يشوووووووووووق :)

Manal said...

سمكة
سعيدة بمرورك في مطبخي الخاص
:)

منورة

الله يسلمج
ونصيحة
لا تطوفين وجبة الريوق
ترا احلى شي باليوم كله
:)

وخليه راهي
:)
بالعافية

على فكرة مريت على مدونتج ولي رجعة عليها من المواضيع الحلوة الي فرفشتني ورسمت الضحكة على وجهي
:)

Anonymous said...

elpan cake hatha my profession , have you tried adding chocolate chips to the batter?

Manal said...

يا سلام يا زبوطة
:)
ذوقج راقي

احلى شي الكاكاو بالدنيا
:)

abLa Noura said...

قاعده من الصبح ادور ريوق وطلع جدامي البان كيك

:(

الصور تشوق والطعم بلاشك دام من ايد منوله اكيد لذيذ

Manal said...

ابلة نورة

بالعافية غاليتي
:)

ايجابيه said...

شكلة بيشهي
تسلم يدك